Empresas
Los alfajores que conquistan el sur de Buenos Aires y la costa argentina: Orense
Hace diez años trabajan en productos premium para ofrecer la mejor calidad y variedad de alfajores a sus clientes.
Orense Alfajores nació en 2013 y con los años lograron tener sus locales en Bernal, Villa Gesell, Mar del Plata y Pinamar, ocupando un lugar importante dentro de la industria de alfajores premium.
Desde sus inicios, Orense fue creado y trabajado con el apoyo de toda la familia. Hoy elaboran productos destacados por su calidad puramente artesanal y sabor intenso.
Tienen variedad de alfajores en presentaciones de 6 y 12 unidades, y también ofrecen galletas cubiertas de chocolate y bombones “bombin” de chocolate rellenos.
Piensan constantemente en innovar con nuevas variedades y se encuentran cada vez mas presentes en los eventos gastronómicos y del mundo alfajorero, para que la gente los conozca y pruebe sus productos.
“Es inmenso y hermoso ver a tantos emprendedores y con cosas distintas y lindas y que compiten sanamente con sus productos y hacen su lugar con la presencia.
Por eso está buenísimo, porque es también darle su valor a la golosina. Aparte, ¿Qué mejor en Argentina que un alfajor dulce de leche, chocolate? con lo que nos gusta la comida, a los argentinos, es muy importante”.
En 2019 ganaron el premio del tercer puesto como “Mejor alfajor de chocolate” en la Fiesta Nacional del Alfajor de La Falda, Córdoba y eso los incentivó a seguir creciendo.
“El alfajor con la pandemia tuvo un auge maravilloso, porque no teníamos otra cosa que hacer que comer algo dulce. También, sumado a eso, los emprendedores que se quedaron sin trabajo y empezaron a hacer alfajores. La gente tiene que probar cosas distintas, tiene que conocer otros productos. Hay que abrirse, porque hay mucho y cada vez crece más”.
Sus locales:
Mar del Plata: Santa Fe 1961
Pinamar: Las Gaviotas 33
Villa Gesell: Calle 107 n252
Hacen envíos a todo el país a través de su página y sus redes.
Instagram: @orense.alfajores
Web: www.alfajoresorense.com.ar
También podes comunicarte al +54 9 11 3566 5677
Actualidad
El Rodeo Celebra la Pascua con un Sorteo Especial: ¡Un Huevo de Chocolate de La Virgen del Valle de Catamarca!
La reconocida empresa El Rodeo, fabricante de exquisitos alfajores regionales en la Ciudad de Catamarca, se complace en anunciar un emocionante evento de Pascua que seguramente encantará a toda la comunidad.
En un gesto de generosidad y tradición, El Rodeo llevará a cabo un sorteo especial de un impresionante Huevo de Pascua de la Virgen del Valle de Catamarca, elaborado con la más fina selección de chocolate y realizada por la reconocida Chef Patissiere Chocolatier Lorena Meana. Este monumental huevo de chocolate tiene un peso imponente de 4kg junto a una altura de 50cm y será el premio principal que se sorteará entre los asistentes. La pieza artística en chocolate demoró 5 días para su construcción.
Fecha y Horario del Sorteo:
Sábado 23 de Marzo, a las 19:30 horas.
El evento se llevará a cabo en las instalaciones de El Rodeo, ubicadas en la calle Sarmiento 589, en la pintoresca ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca, Catamarca. (LINK AQUÍ)
Además del sorteo del Huevo de Pascua, los asistentes podrán disfrutar de una tarde llena de numerosas atracciones y sorpresas preparadas especialmente para la ocasión. Será un momento de alegría y convivencia, donde la comunidad podrá compartir la magia de la Pascua junto a El Rodeo.
Invitamos cordialmente a todos los residentes y visitantes de Catamarca a unirse a nosotros en esta celebración tan especial.
Lorena Meana, destacada Chef Patissier Chocolatier, ha sido la creadora del Huevo de Pascua de la Virgen del Valle de Catamarca para El Rodeo. Además de ser asesora técnica a nivel nacional e internacional, escritora del libro «Recetas» y poseedora del récord mundial por la elaboración de la tableta más grande del mundo, Meana ha impartido capacitaciones en chocolate en diversas regiones, siendo solicitada por su experiencia. Su compromiso con la elaboración del Huevo de Pascua la llevó a viajar exclusivamente a la provincia en honor a la Virgen del Valle de Catamarca.
El Rodeo fué una de las sorpresas del Campeonato Mundial del Alfajor ® realizado en La Rural (Buenos Aires) el pasado Agosto de 2023. En el evento, donde compitieron más de 360 alfajores de todo el mundo, la empresa El Rodeo recibió las siguientes distinciones, destacándose al ser el alfajor del Norte Argentino más premiado:
⦁ Categoría Mejor Relleno de Fruta – Medalla de Oro con alfajor simple relleno de Dulce de Leche con corazón de Cayote rociado con nueces y queso, bañado en glasé fino.
⦁ Categoría Mejor Alfajor Industrial – Medalla de Plata con alfajor triple «Super Dulce de Leche» bañado con Chocolate Semi Amargo.
⦁ Primer premio al Mejor Stand del Campeonato Mundial del Alfajor.
Podes seguir a El Rodeo en INSTAGRAM
Mirá el Video del Huevo de Pascua de la Virgen del Valle de Catamarca: LINK AQUÍ
Actualidad
Feria Argentina del Alfajor en Mar del Plata: Éxito Rotundo y Más de 27 Mil Visitantes
Un evento que superó expectativas y se lució con la Batalla Alfajorera que esperó todo el país.
El 10, 11 y 12 de febrero se desarrolló la segunda edición de la Feria Argentina del Alfajor en la ciudad de Mar del Plata, en el NH Hotel Provincial, cuya ubicación, frente a la playa Bristol, fue estratégica para los más de 30 expositores que ofrecieron sus productos a más de 27 mil personas que se acercaron a visitar el evento.
En contexto del 150 cumpleaños de la ciudad, se celebraron esos tres días llenos de alfajores, charlas, masterclasses y actividades para los grandes y chicos, donde la lluvia no logró tener protagonismo.
Estuvieron presentes personalidades del mundo gastronómico como Valeria Patissiere y Mirtha Carabajal.
Según Juan Soria, director técnico del evento, “La feria fue todo un éxito y podemos estar hablando de uno de los mayores eventos gastronómicos en Mar del Plata, donde se obtuvo una gran respuesta del público y de las empresas de la industria, y cuya cobertura de prensa superó nuestras expectativas”.
Además, se llevo a cabo la primera Batalla Alfajorera oficial, donde los 10 seleccionados, entre 150 inscriptos, compitieron por quien come mas alfajores en 4 minutos.
El ganador se llevó 50 mil pesos en efectivo y regalos de las marcas auspiciantes.
Juan Sardella, director general del evento, comentó: “Estamos orgullosos de haber sido nuevamente pioneros en la creación de este evento, único en el país, con tanta repercusión como lo fue la batalla alfajorera”.
Actualidad
Está abierta la inscripción para la Feria Argentina del Alfajor en Mar del Plata
La organización del Mundial del Alfajor ya anunció la segunda edición de la feria de alfajores más importante en La Feliz.
El evento tendrá lugar en el hotel NH Gran Hotel Provincial, frente a la playa Bristol, el 10, 11 y 12 de febrero de 2024.
Allí, emprendedores de alfajores y distintos tipos de productos, podrán exponer al público. También se darán charlas, masterclass y se desarrollaran actividades de entretenimiento y shows musicales.
A principios de este mes, la organización anunció el evento y abrió la inscripción, cuyo periodo de cierre será al completar espacios por demanda, y cuya entrada es libre y gratuita.
El año pasado se realizó la primera edición de la Feria Argentina del Alfajor en el Centro Cultural Estación Terminal Sur y superó las expectativas de expositores y visitantes.
Este año, contará con la participación como Sponsor oficial de Milkaut Profesional, entre otros.
Podes obtener más información en las redes del @mundialdelalfajor.ar o en su página web Mundial del Alfajor.
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