Equipo Editorial
Director
Lic. Juan Jose Soria

BIO: Juan Jose Soria. Lic en Tecnología de Alimentos y Empresario. Nació en San Juan y sus primeros trabajos fueron en las industrias vitivinícolas y olivícolas de Cuyo. Luego, en búsqueda de mejores oportunidades laborales, se mudó a Buenos Aires comenzando a trabajar en varias multinacionales alimentarias en el rubro Retail y de Gestión de Calidad. Allí estudió posgrados en Logística y en Estadística. Post pandemia y sin trabajo se lanzó al mundo emprendedor fundando MundexPo Srl junto a Juan Sardella, una productora de eventos gastronómicos que introdujo eventos internacionales con muy bajo presupuesto pero que impactaron fuertemente en la industria como Buenos Aires International Olive Oil Competition, Campeonato Mundial del Alfajor, Expo Super Alimentos y otros. Director de medios digitales Revista Alfajorera y OliNews.com. Así mismo asesora en Marketing y Calidad a empresas alimentarias y es jurado de numerosos concursos en toda Argentina y Uruguay.
Escritora – Creador de contenido
Agustina Cicchitti

Graduada en Periodismo en el Instituto Sudamericano para la Enseñanza en la Comunicación (ISEC), Agustina ha desarrollado su carrera en diversas áreas de la comunicación, incluyendo producción, diseño, locución, conducción y redacción. Su pasión por la escritura la ha llevado a formar parte de medios como Revista Alfajorera y Olinews, donde combina creatividad y análisis para generar contenidos atractivos e informativos.
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